最近良く作ってるもの。 パン粉とハーブソルトを色付く程度にフライパンで炒ります（油無し）。 フライパンから出して器に取り、フライパンの汚れを取ります。 油をひいて拍子切りのじゃがいもを炒めます。 表面がカリッとなれば蓋をして、中まで火を通しま…

作ってみました。ホームページの「about」から行ける様になっています。「メールアドレスが変わりました」のお知らせを送らねば・・と思いながら、アドレス帳にきちんと整理していないため、のんびりお知らせになりそうな予感（もしくは用事がある時のついで…