チョコ中毒なため、この時期は地獄。おいしそうなものがどこに行っても見つかってしまう。一つ買うとぽろぽろと買ってしまいそうなので、ひたすらガマン。
去年はきなこカステラを作ったのだった。今年はチョコ入りバナナケーキ。パウンド型で焼いた。基本のレシピは堀井さんのに近いかな？味見した感じ。ケーキというよりパンに近い。配合など適当だったのだけど、失敗しなくて良かった。が、本日旦那さんはフットサルに行っているので遅くなる。そんな遅い時間から食べてもらえるのかな。きっと食べるでしょう。画像は味見用の小さいパウンド型で焼いたもの。
