作ってもらった晩ご飯

お昼は茶油で焼きうどん(具は水菜ときゃべつと玉葱とグルテンバーガー。出来上がりに白葱と胡麻をたっぷりかけて。)を作成。夜は作ってもらいました。

漬け物は私が刻みました。二品はケンタロウのレシピより。ケンタロウの本は私のものだけど、一度も作った事がなかったレシピ。「こういう味だったのか」と感心しながら美味しくいただきました。
そういえば先日、大さじと小さじを買いました。今まで目分量でやっていたので…。買ってすぐ、何だったかの本に載っていたレシピ通りに作ってみたら味が濃くて。レシピより少し少なめの味付けが良いみたいです。